Ladoix est une appellation village de la Côte de Beaune. Ladoix est la porte de la Côte de Beaune. Trois hameaux composent la commune Ladoix Serrigny appelée ainsi depuis 1988, Serrigny construit dans la plaine, Ladoix sur la RN 74 et Buisson à la limite des Côtes de Nuits. En Bourgogne on appelle une "douâ" une source vauclusienne jaillissant comme une rivière, la résurgence d’un cours d’eau perdu sous terre "la Lauve" née au pied de la Montagne de Corton. Le relief de la "Côte", la diversité géologique et la variété de sols qui en découlent, génèrent, dans les vins, une grande palette de nuances qui ont de longue date incité les producteurs à différencier les "climats" composant le territoire viticole. Onze "climats"sont classés 1°cru et selon l’aptitude des terroirs, ils s’épanouissent en pinot noir ou chardonnay. L’AOC date du décret du 31 juillet 1937. Avant l’appellation le nom de Ladoix était peu connu, les vins fins se vendaient généralement sous le nom porte drapeau d’Aloxe Corton voire Corton. Il peut également s’adjoindre le nom Côte de Beaune, les vins étant alors de couleur rouge. Une Trentaine de domaines sur 110ha (75 rouges et 35 blancs) se partagent la production de vins rouges avec des tanins soyeux et une texture ronde, les blancs étant amples et nerveux.