le versant du vignoble de Beaune s’allonge sur quatre kilomètres, entièrement sur la commune, entre Savigny-les-Beaune au Nord et Pommard au Sud. Les calcaires du sommet laissent la place aux marnes argoviennes sur des sols plus épais en descendant le coteau. Les calcaires mêlés aux argiles composent le bas. Les vins rouges sont majoritaires, les blancs sont assez rares et représentent 1/10 de la production. Le pinot noir est généreux et corsé, de garde, plein de corps et d’esprit. Les blancs méritent d’être goutés sur le fruit. Par décret, en 1943, une liste de climats premier cru est établie les vins issus des climats reconnus par l’INAO. Les appellations communales suivis du lieu-dit doivent avoir leur récolte uniquement sur la parcelle de ce lieu-dit.