Il était une fois trois villages et trois appellations communales, l’AOC Cheilly-lès-Maranges, l’AOC Dezize-lès-Maranges et l’AOC Sampigny-lès-Maranges qui avaient du mal à percer commercialement. En 1989, est créée l’appellation communale Maranges regroupant ces trois villages. Le vignoble se répartit au gré de collines et de versants variés au sud de la « Côte de Beaune ». La vigne est plantée entre 240 et 400 mètres avec une exposition dominante sud-sud-est. L’AOC s’étend sur 185 ha environs (180 en vins rouges et 5 en vins blancs). Sept « Climats » sont classés en 1°cru et le nom de l’appellation peut être suivi de la dénomination géographique complémentaire « Côte de Beaune » pour les vins rouges uniquement. Fruités, riches en corps et bien charpentés, les vins rouges peuvent prendre avec bonheur une dizaine d’années. Nés du chardonnay, les blancs d’un or délicat parlent la fleur blanche (aubépine, acacia, chèvrefeuille) avec des notes de pierre à fusil ou de miel avec l’âge.