La commune de Bessan se situe à proximité d’Agde. Ses vins rosés sont réputés. Ils doivent provenir des cépages suivants à l’exclusion de tout autre : Cinsault, Grenache, Syrah et Carignan. Le cépage Cinsault doit représenter 40% de l’assemblage. Une production de vins rouges et Blancs sont aussi élaborées issue des variétés principales du Languedoc. C’est par le décret du 16 novembre 1981 que le Vin de Pays de Bessan est homologué, il devient Vin de Pays "Pays de Bessan" au JO du 25 novembrte 2009 et IGP "Pays d’Hérault Pays de Bessan" par l’arrêté du 28 octobre 2011.