Le décret du 14 novembre 1936 autorisait les vins récoltés sur le territoire de la commune de Parsac, à l'exclusion des parcelles appartenant à la zone des alluvions modernes dénommées « Palus » d’avoir droit à l'appellation contrôlée « Parsac-Saint-Emilion ». Les vins provenant des cépages suivants à l'exclusion de tous autres : cabernet, bouchet, malbec ou pressac, merlot. Le D. 26 déc. 1960 bannissait tous les hybrides de l’AOC. Contigu à Montagne Saint Emilion, le rapprochement s’effectua en 1972. L’appellation fut abrogé le 24 juin 1993.